...呷哺集团贺光启:餐饮或成疫情后复苏最快的行业

〖壹〗、呷哺集团贺光启认为餐饮业有望成为疫情后复苏最快 、发展最迅猛的行业之一，预计市场整体情况将于明年3月后好转 ，企业已通过结构性调整和品牌布局为复苏做好准备 。餐饮业复苏预期与实体经济关联疫情冲击与复苏趋势：贺光启指出，餐饮业受疫情影响严重
，但随着防疫政策优化及消费引导，行业将逐步复苏并带动实体经济活力。

〖贰〗、月21日 ，呷哺呷哺发布公告称
，由于集团若干子品牌的表现未能达致董事会预期，解任赵怡女士作为集团行政总裁的职务 ，5月20日生效
，集团董事长贺光启先生获委任为行政总裁
。

〖叁〗
、呷哺集团2025年将聚焦产品品质提升、稳健扩张与精细化运营，以实现“稳步健康的成长 ” ，具体战略方向如下：门店扩张策略：重“质”不重“量
”呷哺集团将放缓新店开设速度
，避免早期一年数百家店的激进模式，转而以稳健增长为核心。

〖肆〗 、呷哺集团董事长贺光启表示 ，凑凑已成为集团第二条高增长曲线
，根据市场测算，其市场容量达800至1000家 ，未来三年将持续扩张，每年新开80家至100家门店 。在疫情严重的2020年
，呷哺呷哺品牌营收同比大跌29%至35亿元，而凑凑品牌收入同比上涨40%至189亿元 ，同比增长超四成
。

疫情未消失,企业为什么要急着复工?

企业在疫情未完全消失时急着复工
，主要是基于经济生存压力
、产业链协同需求、市场机会把握 、就业与社会稳定考量等多方面因素的综合权衡。具体分析如下：经济生存压力：企业现金流与债务风险加剧疫情导致消费端需求锐减，企业收入大幅下滑 。

经济压力 虽然疫情期间很多公司都停工了 ，但是按照规定是必须给员工支付工资的
，所以很多企业都有了极大的压力
。而剧组此时此刻的压力也是极大的，毕竟剧组的人实在是太多了 ，除去那种临时的演员
，固定的摄像师
、化妆师、灯光师等等，光是这些人的费用就很多啊。

疫情推迟招聘计划但需求仍在：由于疫情突发 ，很多公司将年后招聘计划往后推迟
，但招聘需求并未消失 。随着陆续复工的公司增多，这些被推迟的招聘计划集中释放 ，从而引发了抢人大战
。

复工线行业供需改善逻辑清晰，具备估值修复空间水泥行业：供给端受疫情影响小
，需求端弹性大 供给端：水泥生产非劳动密集型，且一季度为传统淡季 ，企业通常错峰生产（如西部地区3月底复工）
，因此复工速度较快。此外，水泥不可库存 ，产能可控
，进一步减少了疫情对供给的冲击 。

国内生产端逐步恢复国内疫情得到有效控制后，纺织企业生产端已逐步恢复
。吴婷所在公司工人复工率从2月的不足40%提升至3月的90% ，上游原材料供应也逐步稳定。这为下半年承接订单 、扩大生产提供了基础条件 。海外需求存在支撑因素尽管海外订单因疫情取消
，但部分需求并未消失，而是延迟。

疫情过后的经济复苏

疫情过后 ，全球经济
、社会和世界格局将经历深刻调整
，既包含短期冲击的延续，也孕育长期结构性变化 ，发展中国家可能迎来阶段性机遇，但全球整体复苏面临多重挑战
。 具体影响如下：全球经济格局深度调整 产业链重构加速：疫情暴露全球供应链脆弱性
，各国推动“去风险化”策略。

廖群认为2023年中国经济将强劲反弹，并逐渐迈向报复性复苏 ，全年经济整体增长速度可能在5%以上
，预期在5 – 5%之间 。报复性复苏的定义：疫情过后，经济肯定复苏
。

疫情之后实现经济复苏需要政府、企业 、个人多方协同努力 ，通过政策扶持
、产业调整、个人技能提升与合理规划等综合措施推动经济恢复与发展。

疫情过后既非绝对的一片生机
，也非完全的一片狼藉，而是机遇与挑战并存 ，不同领域和行业将呈现差异化复苏态势 。具体分析如下：全球经济层面：短期冲击显著
，长期复苏存在分化疫情初期，全球供应链中断 、股市剧烈震荡（如美国单周三次熔断）、多国央行紧急降息 ，导致经济活动停滞
、贸易萎缩
。

后疫情时代
，指的是新冠疫情逐渐得到控制，社会生活逐步恢复正常 ，但疫情的影响仍然深远存在的时期。这一时期，各行各业都在经历着深刻的变革与调整
，人们的生活方式、消费习惯 、工作模式以及心理状态都发生了显著的变化 。

疫情过后公司企业开始复工复产的励志句子锦集四十句

但愿，每天都有好消息 ，每天都正能量满满
，每天都是艳阳天！我们是在为自己打工，我们是自己的`未来“设计师 ”！一天的忙碌工作结束后再来虐一下放松放松..！能找到我么？忙碌的一天结束的时候 ，我只想念家里的床
。

复工第一天
，我才知道，原来在家时说的“无聊
”都是假的 ，你不知道我有多喜欢那种“无聊”啊！严厉打击利用疫情实施诈骗的违法犯罪行为！阳光下的病毒应该开始难受了。春日渐暖
，全国日新增确诊也终于降到了500以内，各地也逐渐开始复工 。

以下是四十句积极向上向前看的励志句子：发光并非太阳的专利 ，你也可以发光
。坚持不懈
，持之以恒，奋力拼搏 ，成就梦想。难过时，吃一粒糖
，告诉自己生活是甜的！自己要先看得起自己，别人才会看得起你 。人的一生是短暂的 ，要在短暂的人生中至少熟悉一次超越自己突破自己。

“46条来得真及时
”!苏州加速复苏ing!

月5日苏州市政府发布了《关于进一步帮助市场主体纾困解难着力稳定经济增长若干政策措施》
，提出了46条政策措施，从8个方面全力推动经济运行平稳有序 ，大大提振了苏州各行各业的信心
，推动苏州加速复苏
。 具体表现如下：苏汽集团：作为首批中国道路运输特级企业
、苏州市最大的道路运输企业，受本轮疫情影响 ，苏汽集团业务全线停摆
，损失严重。

月5日苏州市政府发布了《关于进一步帮助市场主体纾困解难着力稳定经济增长若干政策措施》，提出了46条政策措施 ，全力推动经济运行平稳有序
，大大提振了苏州各行各业的信心，苏州正加速复苏 。