企联保案例:外卖小哥事故频发,骑手雇主险必不可少

〖壹〗、现有保障的不足平台保障有限劳动关系认定模糊：以2020年北京市某43岁骑手韩某猝死案例为例
，平台称众包骑手与平台并非劳动关系，蜂鸟众包仅提供“信息撮合服务
” ，仅给予2000元人道主义补偿
，其余由保险公司承担，家属最终仅获三万元理赔款。

〖贰〗 、事件核心：保险公司拒赔的“专业”理由与消费者信任的崩塌北京外卖小哥猝死后 ，保险公司以“猝死不属于意外 ”为由拒赔
，其依据是保险条款中对“意外
”的严格定义——通常指“外来的
、突发的、非本意的 、非疾病的”事件，而猝死多因潜在疾病（如心源性猝死）引发 ，因此被排除在意外险赔付范围外 。

〖叁〗
、外卖小哥送餐途中撞伤他人
，责任承担主体需结合具体情况分析，一般情况下由用人单位（外卖配货公司）承担侵权责任 ，若用人单位投保了第三者责任险
，则相关费用可由保险公司代为赔偿，之外的合理费用仍由用人单位承担
。

疫情期间点外卖安全吗?

疫情期间点外卖整体安全性较高 ，但需结合商家包装措施、配送环节防护及个人收餐处理综合判断。 以下从风险点 、防护措施及注意事项三方面展开分析：潜在风险点食物包装环节若商家未采用密封包装，餐食在出餐至配送过程中可能因接触环境表面（如外卖箱
、配送员衣物）存在间接污染风险 。

疫情期间可以通过选取正规平台、关注餐厅卫生 、做好个人防护等措施安全点餐
。具体如下：外卖导致感染的机率较低确实存在厨师感染但不知情
，通过飞沫传播使食物携带病毒的可能；也存在外卖小哥感染后使食物外包装携带病毒的风险。

不太安全 。理由1：冠状病毒对热非常敏感
。在较高温度下难以存活。而我们吃的食物大部分情况下温度都是比较高的，即使食物制作人员在制作过程中少量污染了食物 ，病毒也很难在这种情况下保持活性 。理由2：冠状病毒需要一定的数量才足以致病
。如果入侵的病毒数量太少
，在免疫系统这一关就会被直接灭掉。

在疫情期间，点外卖现在还是比较安全的 ，也是可以吃的 。

疫情期间叫外卖吃安全一般来说还是安全的。现在很多外卖平台
、连锁餐饮企业都推出了“无接触配送 ”
，一方面是为了缓解普通用户和医护人员吃饭难的问题；另一方面，也是为了保护好用户与骑手的健康安全
。

疫情期间点外卖,安全吗?

〖壹〗、疫情期间点外卖整体安全性较高 ，但需结合商家包装措施 、配送环节防护及个人收餐处理综合判断。 以下从风险点、防护措施及注意事项三方面展开分析：潜在风险点食物包装环节若商家未采用密封包装
，餐食在出餐至配送过程中可能因接触环境表面（如外卖箱
、配送员衣物）存在间接污染风险 。

〖贰〗、疫情期间可以通过选取正规平台 、关注餐厅卫生
、做好个人防护等措施安全点餐
。具体如下：外卖导致感染的机率较低确实存在厨师感染但不知情，通过飞沫传播使食物携带病毒的可能；也存在外卖小哥感染后使食物外包装携带病毒的风险。

〖叁〗、不太安全 。理由1：冠状病毒对热非常敏感
。在较高温度下难以存活。而我们吃的食物大部分情况下温度都是比较高的 ，即使食物制作人员在制作过程中少量污染了食物
，病毒也很难在这种情况下保持活性 。理由2：冠状病毒需要一定的数量才足以致病
。如果入侵的病毒数量太少，在免疫系统这一关就会被直接灭掉。

〖肆〗 、在疫情期间 ，点外卖现在还是比较安全的，也是可以吃的 。

〖伍〗
、疫情期间叫外卖吃安全一般来说还是安全的
。现在很多外卖平台、连锁餐饮企业都推出了“无接触配送
”
，一方面是为了缓解普通用户和医护人员吃饭难的问题；另一方面，也是为了保护好用户与骑手的健康安全。

〖陆〗 、疫情期间快递
、外卖可通过规范操作安全打开 ，“物传人”风险较低但需做好防护 。具体如下：快递安全拆取方法选购环节：非必要不从境外高风险地区邮购商品至国内；谨慎邮购国内有本土疫情报告所在地区
，以及公布了中高风险所在地区的商品。

快递包装“带毒
”?疫情期间,外卖 、快递该如何正确打开?

〖壹〗
、疫情期间快递、外卖可通过规范操作安全打开，“物传人”风险较低但需做好防护
。具体如下：快递安全拆取方法选购环节：非必要不从境外高风险地区邮购商品至国内；谨慎邮购国内有本土疫情报告所在地区 ，以及公布了中高风险所在地区的商品。

〖贰〗 、在疫情期间
，大家比较好是不要选取把外卖包装带回家，因为外卖包装上面也很有可能会有一些附着的病毒 。外卖和快递包装上面会附着病毒 ，因为新冠病毒的传染力是非常强的
，新冠病毒的存活率也非常的高，所以说才会导致大家在拿外卖或者是拿快递的时候 ，导致自己被感染
。

〖叁〗、专家提醒快递包装不要带进家尽量直接丢弃
，来自低风险地区的快递一般无需进行消毒，推荐通过快递柜收取快递 ，避免与快递员面对面接触，专家提醒快递包装不要带进家尽量直接丢弃。

广州星巴克员工确诊新冠肺炎,食品安全仍是复工复学的头号要求

〖壹〗
、广州星巴克员工确诊事件再次凸显了疫情防控常态化下食品安全的重要性
，尤其在复工复学阶段，需从餐饮企业、学校 、监管部门及公众四个层面强化防控措施 ，确保食品安全与公共卫生安全 。餐饮企业需严格落实防疫措施员工健康管理：每天监测员工体温及健康状况
，禁止发热
、咳嗽等症状人员上岗，建立健康档案并记录接触史
。

外卖老板亲诉,看到这些店不要下单!

〖壹〗、因此 ，消费者在面对网红门店的盗版店时
，应仔细辨别真伪，避免上当受骗。综上所述 ，消费者在选取外卖时
，应仔细查看店铺的实体照片 、销量数据以及名称等信息，避免被虚假信息所误导 。同时 ，消费者也应提高食品安全意识
，选取有信誉
、有口碑的店铺进行下单
。只有这样，才能确保自己的饮食安全与品质。

〖贰〗、合理处理退款问题遵循平台规则与实际情况：根据外卖平台规则 ，顾客下单3分钟后取消订单商家可拒绝退款，但实际中大部分顾客取消订单在3分钟以后
，且产品可能已下锅生产 。此时不应机械遵循规则，而要综合考虑实际情况
。

〖叁〗 、顾客评价：包装太简陋了 ，汤汁都洒出来了。老板回复：哎呀
，看来我们的包装还需要加强“防漏 ”训练呢！下次一定给您换个更结实的包装，保证汤汁一滴不漏！感谢您的反馈 ，让我们有机会做得更好！分析：老板用幽默自嘲的方式承认了包装的问题
，并给出了改进方案 。

〖肆〗
、被曝光存在严重食品安全问题的“幽灵外卖
”类型包括饺子/包子、炸鸡 、烧烤
、水果捞、麻辣烫，这些外卖食材质量差 、制作环境恶劣 ，老板和外卖小哥通常不会食用
，消费者应谨慎选取。

〖伍〗、事件背景：12月20日，上海市民唐女士因自己及家人都感染了新冠病毒 ，点了一单外卖作为全家人的午饭
。由于担心外卖送不来
，她特地在订单中备注“阳了没饭吃，求送！”。

〖陆〗
、记录过敏源后在下单界面增加醒目提醒弹窗 ，体现预防机制 。菜盒贴“开盖前先检查 ”提示贴、在外卖单夹带售后二维码（扫码直达店长微信） 、冷热餐分装处做开箱视频存档，这些预处理措施能减少70%的客诉纠纷
。